Φοινικιά

Καναβοχώρι σκαλισμένο στις όχθες του χειμάρρου. Λευκά σπιτάκια και οριζόντιες γραμμές, η ήρεμη απάντηση στο αβυσσαλέο πάθος της καλντέρας. Στον κάμπο με τα αμπέλια δεκάδες εκκλησάκια, στολισμένα με ό,τι έφερε από όλο τον κόσμο η καλαισθησία και η αφοσίωση των παλιών ναυτικών. Δίπλα τους τα πανηγυρόσπιτα περιμένουν τη μέρα της χάρης του αγίου. Ανάψτε ένα κερί στην Αγία Ματρώνα με το υπέροχο τέμπλο, στην Αγία Κυριακή, στον Άγιο Κωνσταντίνο. Περπατήστε μέχρι την Κυρα-Παναγιά, για να δείτε ένα ηλιοβασίλεμα συνώνυμο της βαθιάς γαλήνης. Κοντά στην παραλία των Μπαξέδων, θα συναντήσετε το όμορφο οινοποιείο του Πάρι Σιγάλα. Καθίστε στην αυλή κάτω από την κληματαριά και δοκιμάστε κρασί από ντόπιες ποικιλίες, με το βλέμμα να χάνεται στο Αιγαίο.